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市、区两级食品药品监督管理局对北重三中食品卫生安全进行检查

作者:蔺玄武 发布时间:2016-12-15 访问次数:

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1214,市、区两级食品药品监督管理局对北重三中食品卫生进行了安全检查,此次检查重点为学校食堂及小卖部的经营情况。具体包括以下内容:餐饮服务许可证持证情况;建立与落实食品安全管理制度情况;原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;餐饮具清洗、消毒情况;留样、清洗情况;小卖部食品来源情况;是否有三无食品情况;食品重量及价格是否虚高情况;桶装水安全卫生等。

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检查组在北重三中王忠飞校长、冀建兵书记等人员的陪同下,经过仔细询问,实地查看和样品抽检,全方位检查了北重三中的食品卫生情况。检查组领导对北重三中的食品安全工作给予了高度评价,同时,也指出了北重三中的一些不足,并勉励我们在今后的食品卫生安全工作方面要再接再厉,高度重视,确保校园食品卫生工作“零事故”。

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